soupe poivron

Soupe au poivron et lotte lardée

Encore une recette de soupe ? Wahou super original me direz-vous… Oui mais là, attendez-vous à être scotchés. La recette de soupe au poivron et lotte lardée tient plus de la petite entrée délicieusement mitonnée avec amour que de la soupe anti-grippe/tradi/légumes de mamie. En plus, si vous voulez une recette saine et gourmande pour […]

Purée d’amande maison

Récemment, j’ai eu besoin de purée d’amande pour une recette. J’en ai bien trouvé en magasin bio mais vu ma consommation intensive, ça commençait vraiment à me coûter cher. J’ai donc voulu tester la recette de la purée d’amandes maison. J’en ai testé plusieurs, mais je vous conseille celle de Cooking Julia. Depuis que j’ai testé […]

Les Pancakes à la banane

Le matin, rien de meilleur que des bons pancakes…. En tout cas, c’est devenu pour moi un rituel pour bien démarrer la journée surtout avec cette recette de Pancakes à la banane sans gluten et sans lactose. J’utilisais déja de temps en temps une recette de pancakes allégée mais il y avait pas mal d’ingrédients qu’il […]

Un Banana split ou presque

La tendance Healthy est partout et il est plus à la mode de manger des desserts sans sucre plutôt qu’une bonne vieille part de forêt noire… Certes, pour pleins de raisons complètement cartésiennes et 100% terre à terre #faisgaffeatesarteres et tout et tout … Ok, mais QUI n’a jamais cédé à un bon gros cheat […]